26.8.08

Tongschar andermaal Vis van het Jaar

In Zeebrugge heeft de VLAM dinsdag de tongschar uitgeroepen tot de Vis van het jaar 2008. Dat gebeurde in overleg met de Vlaamse visserijsector. Traditioneel is de vis van het jaar een ondergewaardeerde soort, die toch voldoende beschikbaar is en die wordt aangevoerd door de Vlaamse vissers. Het is meteen de 20ste keer dat een bepaalde vissoort in de kijker wordt gezet. De tongschar was 11 jaar geleden ook reeds vis van het jaar. De tongschar is net zoals tong, pladijs, griet en tarbot een platvis.