24.10.12

Oud Sluis blijft aan de top

Restaurant Oud Sluis in onze buurgemeente is bij onze noorderburen andermaal uitgeroepen tot Beste Restaurant van het land. Sergio Herman en zijn team pakten opnieuw de eerste plek in van de Top 100 van restaurantgids Lekker, de editie 2013. Dat is woensdag bekendgemaakt. Restaurant Pure C uit Cadzand, ook van Sergio Herman, stijgt van plek 55 naar 23. De lijst is samengesteld door 70 rapporteurs, op basis van 60 aandachtspunten. Daarbij wordt gelet op de menukaart het wijnadvies, interieur, servies en het afscheid. De redactie van de Lekkergids constateerde dat ook dit jaar een flink aantal restaurants de deuren heeft moeten sluiten.